settembre 2017 - Mirco Mazzotti Vegan Chef

15 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Alla sera cosa c’è di meglio di una bella insalata ! Ma anche a pranzo se la gradiamo . Casomai condita con una buona […]

15 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Autunno è tempo di zucca. L’ ortaggio tipico di questa stagione . La zucca non è solo un alimento gustoso e molto versatile in […]

14 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Il mais è un alimento primario per l’essere umano. Non a caso, il suo nome botanico è Zea mays, traducibile come “pane di vita”. […]

12 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

E giunto il tempo delle zucche ed io ho scelto la mia preferita da cucinare “la Hokkaido” una varietà di cui si può mangiare […]

12 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Cari Amici ogni tanto mi piace autoprodurmi una crema spalmabile , una bella e buona “VegNutella” naturalmente vegana e senza zuccheri aggiunti . […]

11 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Arrivano i primi freddi e allora prepariamoci una bella ricetta appropriata . Eccola qui ! Con la Polenta che accompagnata da Tofu e verdure […]

1 settembre 2017 Mirco Mazzotti 0

Bentornato clima mite di Settembre ! Quindi oggi Gnocchi ! Belli , sani , gustosi e che colori ! […]